שגרת ארוחות הערב היום יומיות יכולה להיות מעט מתישה ושוחקת. מה דעתכם להתרענן קצת עם ארבע הצעות קלילות ליישום?
החביתה והסלט מעולם לא נראו לנו כל כך טעימים!
ארוחה ביתית נשמעת כמו עוד חוויה יום-יומית משעממת, מעין אתנחתא מהמטלות והסידורים היומיומיים אבל לבטח לא מסעירה כמו לאכול בחוץ. לא משנה אם ארוחת הערב מתרחשת באי המטבח או בדלפק כנראה שלאכול במטבח זאת שגרת החיים הקבועה שלכם בבית.
למרות זאת ישנם כמה צעדים פשוטים שניתן לעשות כדי לשנות את הרגלי האכילה השגרתיים של המשפחה והאורחים וליצור חווית אוכל שונה. כדאי לכם לנסות את כל ארבעת הדרכים הבאות- הן בטוח יעזרו לכם להפוך עוד ארוחה שגרתית וקצת משעממת להרבה יותר מיוחדת.
ארוחת ערב בפינת האוכל
במרבית הבתים פינת האוכל מוקדשת לאורחים ולאירועים מיוחדים. מדי פעם בפעם מומלץ לשבור את השגרה ופשוט… להשתמש בה. זה אולי ישמע מצחיק, אבל אם תעבירו את הארוחות היומיומיות לפינת האוכל החגיגית הארוחות אוטומטית ייקבלו שדרוג חגיגי ויעוררו חשק.
נסו ליצור לעצמכם הרגל קבוע, להפוך יום בשבוע - אפילו אם מדובר ליום חול רגיל לאירוע מיוחד באמצעות רילוקיישן של הארוחה מהמטבח אל פינת האוכל. גם אם בהתחלה זה ייראה כמו טרחה מיותרת, בפועל המעבר לשולחן גדול יותר יעניק את הטון לארוחה כולה, שלפתע תהפוך למרגשת יותר בכל ביס.
יכול להיות שזה אפילו יעורר בכם השראה לערוך סעודה של ממש ולגוון קצת גם את הרגלי הבישול שלכם - ומבלי שתשימו לב זה יהפוך לריטואל קבוע, כזה שממש מצפים לו בסיום יום עבודה.
פיקניק הישר בסלון
בין אם מדובר בארוחת ערב משפחתית, עם חברים, או אפילו לבד, ארוחת פיקניק היא דרך נפלאה להפוך כל מפגש לחוויה כיפית. יש משהו בלאכול בישיבה על הרצפה שגורם לאווירה להיות מאוד נינוחה וחופשיה.
פרסו שמיכה, זרקו כמה כריות ופופים על רצפת הסלון במטרה ליצור אווירת פיקניק ביתי וכל זאת מבלי הטרחה של לארוז תיק ולצאת מגבולות הבית. זו גם דרך נהדרת לכנס את כל בני המשפחה בחלל אחד מבלי להדליק את הטלוויזיה, שלא לדבר על כך שזה מאפשר לנו לשבור שגרה במאמץ מינימלי.
ערכו מסיבת קונספט
מסיבת קונספט לא מוכרחה להיות אקסטרווגנזה מעלפת חושים שאותה מתכננים חודשים מראש. כל מה שזה אומר הוא שתבחרו נושא קליל ונחמד, שמסביבו תבנו את התפריט של הערב, את העיצוב של הארוחה את קוד הלבוש ואפילו את המוסיקה - ולסיום תזמינו כמה חברים כדי ליהנות מהאווירה.
זו יכולה להיות מסיבה שמטרתה היא לחגוג את הספר שאתם אוהבים, סגנון קולינרי חביב עליכם או אפילו סתם ארוחה כיפית עם הילדים, העיקר שזו תהיה חוויה שונה מהרגיל שתזכרו לאורך זמן.
שנצא לדייט?
עד כה דנו בחשיבות של ארוחת ערב משפחתית מסביב לשולחן, ביחד. חשוב לא פחות לארגן גם ארוחות זוגיות שיאפשרו לנו לשמור על הלהבה הרומנטית מפעם לפעם. ארוחת ערב זוגית היא הכרחית לכל מערכת יחסים, מה שלא עומד באותו קנה עם העובדה שערבי דייט זוגי הם לא תמיד קלים לתכנון.
אחרי הכל, אין שום דבר שקורץ יותר מאשר לאכול את ארוחת הערב אל מול הטלוויזיה אחרי יום ארוך בעבודה.
למרות זאת, ההמלצה היא להשתחרר מההרגלים הללו, להתלבש יפה ולאכול ארוחת ערב במרפסת (או בכל פינה אחרת בבית...) לאור נרות. ההשפעה על חיזוק הזוגיות וחיי האהבה שלכם - מובטחת.
קיימות דרכים רבות לפלפל ולתבל קצת את שגרת הארוחות היומיות. בין אם עורכים את השולחן באופן חגיגי ובין אם פשוט מחליפים את הלוקיישן הרגיל, השינויים הקטנים הללו מוסיפים טאץ' מעניין לשגרה שנשחקת עוד ועוד עם הזמן.
אם מצאתם את הטיפים הללו מועילים ואפילו יישמתם חלק מהם ובעיקר אם יש לכם טיפים משלכם, נשמח שתשתפו אותנו בכך בתגובות!
________
הכותבת הינה בלוגרית ובעלת סטודיו לעיצוב פנים- Karen B
לעוד רעיונות עיצוב והשראה, מוזמנים לעקוב אחר עמוד הפייסבוק שלה >
צילום תמונות עיצוב: אביבית ויסמן
עיצוב פנים: סטודיו Karen B